čtvrtek 19. června 2014

...třešňový


Takhle má podle mě vypadat červnový dortík.
Třešňový, s mandlemi, se smetanou.
S kafíčkem.
Vzácná to odpolední chvíle klidu:).

Podle chez Lucie.
 Recept trochu upravený na dostupnější fofr verzi.

Těsto:
210 g hladké mouky
70 g cukru krystal
140 g másla
1 lžíce smetany
1 vejce

Vypracujeme těsto. Dáme na půl hodiny do lednice.
Pak jím rukou potáhneme formu (27 cm, vyloženou peč. papírem).

Náplň:
500 g vypeckovaných třešní
140 g třtinového cukru
2 vejce
nakrájené mandličky na větší třísky
190 ml smetany
lžíce rozpuštěného másla

 Všechny suroviny do náplně zpracujeme dohromady.
Náplň roprostřeme na těsto.
Pečeme asi půl hodiny.

1 komentář:

  1. Zrovna si budu vařit mátový čaj a tady taková dobrota:) hned bych si dala, koláč vypadá lákavě. Recept si opisuji a brzy vzkouším :)
    Přeji krásný den.
    Petra

    OdpovědětVymazat